聖(さとし)の現場、巨大パエリャー 


オイラの現場ではないのですが、聖(さとし)が、千葉の八千代台ショッピングモールで

巨大パエリャーの仕事をしてきました。業界では、有名な村田シェフと組んでの仕事です。

村田シェフはスペインの世界パエリャー選手権で、日本人でありながら3回連続優勝の世界的に有名なシェフ

なのです。そして、とても、とても、とても、頑固で、こだわりのあるシェフです。そんなシェフとタッグを組んで仕事してきた、聖(さとし)、偉い!!

子供たち参加のパエリャー作りで、1300食見事に完売。

お客様も、クライアントも、代理店も、村田シェフも大喜びだったようです。

これが「ウイン・ウイン」ってやつか??まっ みんな大喜びだったので良かった、良かった。。

ほんめに良かったな~  聖(さとし)お疲れでした。。

PS

なぜか当社で用意した使い捨て皿が大人気でした。。なんでだ??? う~ん。。

by近藤

2010年4月7日社長
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