情緒あふれる街、黒石。 全国やきそばサミットin黒石。。


全国焼きそばサミットin黒石の現場に着き、準備万端。。

それでは近所を散歩でもしてみるか。。。

わ~あ~ これは素敵だ、明治いや、おそらく江戸時代ぐらいから続いているであろうと

思われる造り酒屋が、軒を並べる。。わ~ まるでタイムスリップしたようだ。。TVのドラマでも何度も使われているみたいだ。

よく造り酒屋の店頭にぶら下がっている杉玉も大きいこと。大きいこと。

ここはほんめに素敵なところだな~

焼きそばなんかで、街おこしをしている場合ではない。。

◎やきそばサミット

http://zenkoku-yakisoba.com/

もっと。もっと。この街並みをアピールしたほうがいいのでは。。 ほんめによい街並みでした。。

そう。。ところで、オイラは、カゴメさんの、ウスターソースのキャンペーンだ。

オイラもしらなかったのだが、カゴメではソースも盛んに作っているそうだ。

ケチャップや、AKB48で有名な野菜ジュースは、すでに全国的に有名なのは、しっての通り。。

関西地区では、カゴメのソースを売っているらしいのですが、関東では売っていないようです。

どうりで物知りのオイラが知らなかったわけだ。。

なんでもこのカゴメソースは、東北地方では、ここ黒石市だけで、なぜか浸透していて、ピンポイントで有名らしい。

黒石の焼きそばは、ほとんどすべてがカゴメのソースが使われているようだ。。う~ん勉強になるな~。

前置きが長くなった。。

そういう事で、カゴメウスターソースを使った、「黒石、ソース唐揚げ」を作り

皆様に食べていただくということなのだ。。

これがうまい。旨い。美味い!!ほんめにうまいのだ。

ただ、鳥肉をソースに付けて、ケチャップを少し混ぜるだけ。今回はソース10に対して、ケチャップ3の割合だ。

ただそれを、小麦粉と、片栗粉1:1にまぶして、油で揚げるだけ。。ほんめにうまいのだ。。

黒石の人も、これをB1グルメ代表品にすればいいのにな~。。と思うぐらいうまいのだ。。ほんめだ。

ぜひ試してみてください~。

夜はというと、昨日、お昼ご飯を節約したので、もちろんお鮨屋。。

悪いね~

こればかりは、譲れません。 オイラの唯一の楽しみなのですから。。悪いね~。。

今回は、カゴメの皆さんと、代理店の皆さんと行きました。

そして、ごちそうになってしまいました。どうもごちそうさまでした。 あ~ほんめに、牛負けた(馬勝った!)。。

ここの鮨屋なかなかうまかったです。CPもなかなか良いみたい。

宿泊していた弘前駅のそば。歩いて5分の一休鮨というところです。なかなかですよ~。弘前に行く方は、ぜひトライを。。

2日間とても、楽しいお仕事でした。カゴメの皆さん、代理店の皆さん、ほんんめにありがとうございました。

これで帰りの長~いドライブも何とか頑張れるというものです。

もちろん節約ランチで。。

復興応援ランチ(塩ラーメン、ミニ豚角煮丼)

これもカロリーオーバーかな~   まっいいか。。

by近藤

2011年10月11日社長
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